Coquillages
Palourdes, coques, coquilles st jacques, praires, vernis, clam’s, moules, pétoncles noirs, bigorneaux...
Crustacés
Homards, tourteaux, araignées, langoustes, langoustines
De nos fournisseurs bretons
- soupes de poissons, bisques de homards, de crabes …..
- rouille
- tartares d'algues
- sel aux algues, court bouillon, …
De notre atelier de transformation
- truite de mer fumée
- rillettes : de sardine, maquereaux, thon, truite fumée, huitre
- terrine de truite
- œufs de truite
- palourdes farcies
Huitres
Creuses et plates, affinées sur nos parcs à térenez, elles sont ensuite purifiées dans nos bassins 48h00, pour garantir une parfaite salubrité.
Poissons
Truites de mer, et selon arrivage : daurade, lieu, bar
Vor welchen Bedrohungen kann die WAF schützen?Die WAF ist dafür konzipiert, die Webapplikation vor einer Vielzahl verschiedener Bedrohungen zu schützen..